Plus qu’une équipe nous sommes un couple épicurien amoureux de produits du terroir.
Depuis plus de 15 ans, nous avons la gérance d’un grand restaurant a la Grande Motte:
Emeline P (Originaire de Charente) cheffe de cuisine et Gael H (natif de Montpellier) chef de salle et responsable des achats du vin dans cet établissement.
Cette expérience nous a permis de rencontrer des viticulteurs passionnés et respectueux de l’environnement que nous vous avons sélectionné.