Les Plots 2022

Découvrez Les Plots, un vin d’exception qui révèle l’âme ensoleillée.

Cet assemblage harmonieux de cépages 60 % de Syrah, 20 % de Grenache et 20 % de Carignan, tire le meilleur parti d’un terroir unique : des coteaux caillouteux de calcaire blanc, argilo-calcaire et gresette, choyés avec un enherbement naturel et du compost.

La vinification est un hommage à la tradition et à la passion. Les raisins, récoltés à la main, sont triés avec soin, éraflés et foulés. La fermentation, en cuves inox, est suivie d’un repos d’un an, révélant toute la complexité du vin.

À la dégustation, plongez dans une symphonie de saveurs où la puissance des fruits confits et du cassis s’entremêle avec des notes épicées, offrant une expérience sensorielle inoubliable.

Dans le verre, une robe sombre aux reflets violets attire le regard, tandis que le nez est séduit par des arômes frais de violette et de mûre. En bouche, une légèreté subtile révèle des saveurs délicates de violette et de guimauve, pour une finale tout en élégance.

Les Plots,  incarnent l’art de vivre à la française, à déguster avec délice et à partager entre amis, pour des moments d’exception et de convivialité.
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