Naturamania 2022

Plongez dans l’univers captivant de Naturamania, un vin nature d’une vivacité irrésistible, où la fraîcheur des fruits rouges s’exprime avec éclat, enveloppée d’une jolie rondeur et d’une subtile douceur tannique.

Arborant fièrement l’appellation AOP Minervois, Naturamania est le fruit de terroirs enchanteurs situés dans les montagnes du Haut Minervois, entre 200 et 350 mètres d’altitude.

La récolte manuelle, l’éraflage soigneux et le pigeage attentif préparent le terrain pour une vinification qui célèbre la pureté et l’authenticité. La fermentation et la macération se déroulent dans des cuves en inox, suivies d’un pressurage doux en fin de fermentation, préservant ainsi toute la fraîcheur et la vivacité du fruit.

Cet élixir d’exception réunit un assemblage harmonieux de cépages Cinsault, Grenache, Syrah et Mourvèdre chacun apportant sa propre signature au vin. Les sols caillouteux calcaires accueillent avec bienveillance le Grenache et le Cinsault, tandis que les sols argileux se révèlent propices au développement du Syrah et du Mourvèdre. L’utilisation de compost enrichit le sol et nourrit les vignes, contribuant ainsi à la complexité et à l’authenticité du vin.

À la dégustation, laissez vous séduire par la robe rouge pourpre, d’une intense coloration, annonciatrice d’une expérience sensorielle inoubliable. Le nez dévoile des arômes de fruits noirs et de fruits rouges frais et croquants, relevés par des notes épicées et poivrées.

En bouche, la fraîcheur est au rendez-vous, avec des saveurs éclatantes de cassis qui dansent sur le palais. Naturamania séduit également par sa texture ronde et son tannin souple, offrant une sensation d’harmonie et d’équilibre qui ravira les papilles les plus exigeantes.

Naturamania incarne l’essence même du vin nature, à la fois vibrant et élégant, à savourer avec passion et à partager lors de moments privilégiés.

Production :