Carte Cadeau
From: 25,00 €
Offrez un cadeau inoubliable avec nos cartes cadeaux spéciales vins, idéales pour célébrer les fêtes de fin d'année ! Que ce soit pour un amateur de vins chevronné ou pour quelqu'un qui souhaite découvrir les merveilles des terroirs, nos cartes cadeaux sont le présent parfait pour tous les amoureux de bonnes bouteilles. En offrant une carte cadeau, vous laissez le plaisir du choix à vos proches, qui pourront explorer notre sélection exclusive de vins soigneusement sélectionnés, mettant en valeur les domaines emblématiques de notre région et des appellations variées. Chaque carte cadeau permet de voyager à travers les arômes et les saveurs du Languedoc, en passant par des vins blancs minéraux aux rosés fruités, jusqu'aux rouges profonds et boisés, parfaits pour accompagner les repas de fête. Faciles à utiliser, nos cartes cadeaux sont valables sur l'ensemble de notre boutique et peuvent s'adapter aux envies de chacun, pour une expérience sur-mesure. Célébrez l’art de vivre à la française avec un cadeau élégant et original, tout en partageant la passion des bons vins. Offrez un instant de découverte et de convivialité qui se déguste, se savoure, et se partage : un cadeau aussi unique qu’unique que les moments qu'il créera autour d'une belle bouteille !
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Abonnement – 3 Bouteilles Mensuel
From: 42,00 €Au fil des mois, partez à la découverte de domaines viticoles du sud de la France qui ne demandent qu'a vous émerveillés! Découvrez des vins issus d'un travail de qualité de nos viticulteurs passionnés.
Abonnement Mensuel
Trois bouteilles de 75cl par mois.
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Coffret surprise Prestige Rouge - Sélection spéciale - 6
145,00 €
Nombre de bouteilles: 6
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Coffret surprise Prestige Rouge – Sélection spéciale
From: 25,00 €
Coffret Surprise des Fêtes – Sélection exclusive par Gaël Héraud
Plongez dans l'univers raffiné des vins du Languedoc avec le Coffret Surprise Prestige Rouge, spécialement conçu pour les fêtes. Ce coffret unique contient une sélection aléatoire de grands vins rouges, soigneusement choisis par Gaël Héraud, expert en vin et président de H et P Marchands de Vins.
Chaque bouteille est une découverte, idéale pour ravir les amateurs de rouges d’exception ou offrir un cadeau mémorable à vos proches. Avec le Coffret Surprise Prestige Rouge, laissez-vous guider par le savoir-faire et la passion d’un véritable connaisseur.
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Vins Rouges de Haute Voltige !
Le prix initial était : 151,50 €.145,00 €Le prix actuel est : 145,00 €.
Préparez-vous à une dégustation de haute voltige avec notre pack Rouge de Haute Voltige, une sélection époustouflante de 6 vins rouges qui témoignent du savoir-faire artisanal et de la richesse des terroirs du Languedoc. Ce pack s’adresse aux amateurs de vins audacieux, intenses et parfaitement équilibrés, issus de vignobles engagés dans une viticulture durable et respectueuse de l'environnement.
Voici les joyaux qui composent ce pack :
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- L'Humeur Vagabonde – Clos du Serres (AOP Terrasses du Larzac, Vin Bio) : Un vin audacieux et charismatique, issu de 70 % Carignan, 15 % Syrah, et 15 % Grenache, cultivé en agriculture biologique. Ce rouge intense dévoile des arômes complexes de fruits noirs, de cuir et d'épices, soutenus par une fraîcheur caractéristique des vins du Larzac. Ses tanins soyeux et sa finale longue en font un vin idéal pour accompagner des plats de viande en sauce ou des grillades raffinées.
- Camp de l'Oste – Mas Granier (AOC Languedoc) : Ce vin révèle toute la noblesse de l'assemblage Syrah, Grenache, Mourvèdre, emblématique du Languedoc. Les vignes du Mas Granier bénéficient de conditions climatiques idéales, apportant à ce rouge une structure équilibrée, avec des notes de fruits mûrs, de réglisse, et une pointe de garrigue. Il accompagne parfaitement des plats méditerranéens ou des viandes rouges grillées.
- Aleph – Domaine de Beauvivre (IGP Pays d’Oc) : Élégant et généreux, cet IGP Pays d’Oc séduit par son assemblage subtil qui exalte des arômes de fruits rouges bien mûrs, de pruneaux, et d'épices douces. C’est un vin rond, avec une belle complexité en bouche, idéal pour accompagner des plats mijotés ou des fromages affinés.
- Le Chant des Dolia Rouge – Croix Gratiot (AOP Languedoc) : Un assemblage généreux de Mourvèdre, Syrah et Grenache, ce vin révèle toute l'expression du terroir languedocien avec des arômes intenses de fruits noirs, de violette, et des nuances de poivre et d'herbes méditerranéennes. Puissant et structuré, il sera parfait pour accompagner un gigot d'agneau ou des plats de gibier.
- Orience – Château Coupe Rose (AOP Minervois) : Majoritairement composé de Syrah (90 %) et de Grenache (10 %), ce vin du Minervois est puissant, charpenté, avec des arômes concentrés de fruits noirs, des touches de cacao et une subtile note boisée. Un rouge à la fois robuste et raffiné, parfait pour sublimer des plats épicés ou des viandes grillées.
- Grandgousier – Mas Thélème (Vin de France) : Un assemblage audacieux de 70 % Grenache et 30 % Syrah, ce rouge non conventionnel est une explosion de fruits rouges et d'épices, avec une texture soyeuse et une belle longueur en bouche. Il s'accorde merveilleusement avec des plats de viande blanche ou des tapas gourmands.
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Abonnement – Une bouteille mensuel
From: 48,00 €Au fil des mois, partez à la découverte de domaines viticoles du sud de la France qui ne demandent qu'a vous émerveillés! Découvrez des vins issus d'un travail de qualité de nos viticulteurs passionnés.
Abonnement Mensuel
Une bouteille de 75 cl à 16€ par mois,
Engagement minimum de 3 mois
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La Valse des Blancs
Le prix initial était : 98,00 €.93,00 €Le prix actuel est : 93,00 €.
Découvrez "La Valse des Blancs", un voyage sensoriel à travers les meilleurs terroirs du Languedoc, spécialement conçu pour les amoureux de grands vins blancs. Ce coffret d'exception réunit 6 bouteilles soigneusement sélectionnées, chacune représentant la quintessence de la viticulture du Languedoc.
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- Château Coupe Rose – Schiste (Minervois) : Un blanc vif et élégant, aux arômes de coing et de fleurs, parfait pour accompagner poissons et fromages.
- Le Saut du Poisson – Clos du Serres (AOP Languedoc) : Un vin intense, minéral et croquant, qui révèle toute la richesse des cépages emblématiques de la région.
- Le Chant des Dolia – Croix Gratiot (Picpoul Blanc & Roussanne) : Un mariage harmonieux entre le Picpoul frais et la Roussanne onctueuse, pour un vin tout en équilibre et en finesse.
- Les Hauts de Mairan – Domaine de Mairan (Chardonnay) : Un Chardonnay gourmand et généreux, marqué par une belle rondeur et des notes de fruits tropicaux.
- Les Montgères – Cave Marco Paulo (AOP Languedoc) : Un blanc expressif, aux arômes de fruits à chair blanche et de fleurs sauvages, issu d’un terroir d’exception.
- Les Marnes – Mas Granier (AOC Languedoc) : Un vin subtil et élégant, avec des nuances minérales qui rappellent les sols argilo-calcaires du Languedoc.
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Les Combariolles 2022
From: 43,00 €
AOC Terrasses du Larzac Syrah, Mourvedre, Carignan, Cinsault
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Les Maros 2022
From: 18,50 €
Les Maros, une véritable révélation, offre une expérience sensorielle unique qui séduit immédiatement. Cette cuvée, classée AOP Terrasses du Larzac, se distingue par son caractère envoûtant, tant au nez qu'en bouche. Dès l'ouverture, des arômes intenses de cerise et de fraise se dégagent, enveloppant les sens dans une douce complexité. Ces notes fruitées, caractéristiques des meilleurs vins de la région, sont rehaussées par une subtile touche d'épices qui ajoute une profondeur supplémentaire à ce vin déjà riche en nuances.
En bouche, Les Maros dévoile une attaque franche, marquée par des tannins soyeux qui apportent une belle structure à l'ensemble. Ces tannins, d'abord discrets, s'affirment progressivement pour atteindre une puissance remarquable en fin de dégustation, offrant une persistance aromatique qui laisse une impression durable. Ce vin, véritablement harmonieux, allie fraîcheur et élégance, le rendant idéal pour des moments de dégustation où la qualité prime.
Le secret de cette cuvée réside dans son assemblage minutieux. Composé de 60 % de Grenache, 15 % de Cinsault, 15 % de Mourvèdre et 10 % de Carignan, ce vin est issu d'un terroir exceptionnel. Les vignes, cultivées sur un sol de schistes au lieu-dit situé à l'ouest du village, bénéficient d'un ensoleillement optimal dès le lever du soleil. Ce climat montagnard, au cœur des bois, confère aux raisins une fraîcheur incomparable, qui se retrouve dans chaque verre de Les Maros.
À la dégustation, ce vin révèle toute sa complexité. Les notes de mûre et de fraise s'entrelacent délicatement, tandis que la tension en bouche vient équilibrer l'ensemble. La robe rubis de Les Maros, limpide et brillante, annonce déjà la qualité du vin. Ce mariage harmonieux de saveurs et de textures fait de Les Maros une cuvée incontournable pour les amateurs de vins d'exception.
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Coffret Surprise Prestige Blanc – Sélection exclusive par Gaël Héraud
70,00 €
Coffret Surprise Blanc – Sélection exclusive par Gaël Héraud
Plongez dans l'univers raffiné des vins du Languedoc avec le Coffret Surprise Prestige Blanc, spécialement conçu pour les fêtes. Ce coffret unique contient une sélection aléatoire de grands vins blancs, soigneusement choisis par Gaël Héraud, expert en vin et président de H et P Marchands de Vins.
Chaque bouteille est une découverte, parfaite pour ravir les amateurs de blancs d’exception ou offrir un cadeau mémorable à vos proches. Avec le Coffret Surprise Prestige Blanc, laissez-vous guider par le savoir-faire et la passion d’un véritable connaisseur.
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Coffret surprise Prestige Rouge - Sélection spéciale - 3
70,00 €
Nombre de bouteilles: 3
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Saint Jean 2022
From: 15,50 €
Saint Jean incarne l'excellence avec sa robe sombre, d'une limpidité éclatante, parsemée de nuances rubis qui captivent le regard. Ce vin, classé AOP Terrasses du Larzac, réunit en une harmonie parfaite une sélection minutieuse de terroirs variés, composée de schistes, de ruffes, de galets et de grès, offrant ainsi une synthèse remarquable des sols.
Sa création méticuleuse repose sur un assemblage de six cépages emblématiques de la région : l'Oeillade, le Cinsault, la Syrah, le Grenache, le Mourvèdre et le Carignan. Ces cépages, cultivés avec passion et soin, produisent des raisins d'une qualité exceptionnelle, avec un rendement maîtrisé entre 25 et 40 hectolitres par hectare.
Au nez, Saint Jean révèle une fraîcheur envoûtante, où s'épanouissent des arômes subtils de fruits noirs, prélude à une attaque fascinante sur les fruits rouges. En bouche, cette cuvée gourmande séduit par sa souplesse et son équilibre, offrant une véritable explosion de saveurs. Une finale délicieusement persistante, marquée par des notes de cerise fraîche, vient parfaire cette expérience sensorielle inoubliable.
Avec sa complexité aromatique, sa structure raffinée et son élégance indéniable, Saint Jean s'impose comme un vin d'exception, prêt à ravir les palais les plus exigeants et à sublimer les moments de partage et de convivialité.
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Terre de Joncquières 2022
From: 29,30 €
AOC Terrasses du Larzac
Syrah, Cinsault, Grenache, Mourvedre, Carignan
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Pack Vins Rouges Boisés
Le prix initial était : 45,00 €.42,50 €Le prix actuel est : 42,50 €.
Plongez dans un univers de subtilité et de complexité avec le Pack Vins Rouges Boisés, une sélection de 3 vins rouges d’exception issus des plus beaux terroirs du Languedoc. Ce pack est spécialement conçu pour les amateurs de vins aux arômes boisés et expressifs, parfaits pour accompagner des moments gourmands et raffinés.
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- La Tête dans les étoiles – Domaine de Mairan (IGP Pays d’Oc, 100% Cabernet Sauvignon) : Ce vin 100 % Cabernet Sauvignon est une véritable révélation pour les amateurs de vins puissants et structurés. Issu des terres généreuses du Languedoc, La Tête dans les étoiles offre une bouche ronde et équilibrée, marquée par des notes de fruits noirs mûrs, de cèdre et d'épices, avec une subtile touche boisée grâce à son élevage soigné. Ce vin charnu et intense est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou des plats en sauce.
- Nina – Domaine Marco Paulo (AOP Languedoc, 40% Syrah, 20% Grenache, 20% Carignan) : Ce vin expressif révèle un assemblage harmonieux de Syrah, Grenache et Carignan, avec un caractère unique propre aux terroirs du Languedoc. Nina séduit par ses arômes généreux de fruits rouges, de réglisse, et une pointe de poivre. L’élevage en fût de chêne apporte une touche boisée élégante, renforçant la structure tannique de ce vin. Il s'accorde merveilleusement avec des plats méditerranéens et des viandes mijotées.
- Exultet – Mas Thélème (AOP Pic Saint Loup, 70% Syrah, 30% Grenache) : Ce vin emblématique de l’appellation Pic Saint Loup est un parfait mariage de Syrah et de Grenache, deux cépages qui expriment toute la richesse et la profondeur du terroir. Exultet se distingue par des arômes de fruits noirs, d'herbes sauvages et une pointe boisée subtile. En bouche, il dévoile une belle longueur, avec des tanins soyeux et une finale épicée. C'est un vin idéal pour accompagner des plats de gibier, des viandes en sauce ou des fromages affinés.
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Le Saut Du Poisson 2023
From: 18,50 €
Saut du Poisson émane d'un terroir de ruffes et se distingue par son élégance rare. Son nez envoûtant révèle un parfum de fruits à chair blanche, accompagné subtilement d'une minéralité délicate. En bouche, une attaque ample est suivie d'une tension exquise, offrant une longueur remarquable tout en finesse. Cette cuvée, véritablement magnifique, est classée AOP Languedoc.
Elle est élaborée à partir d'un assemblage de Grenache Blanc, de Roll et de Carignan Blanc, provenant du sud-est du village où les amplitudes thermiques marquées sculptent le caractère du vin. Le sol de ruffes, datant de l'ère primaire il y a 250 millions d’années, confère au vin une minéralité distinctive et une richesse aromatique.
À la dégustation, le nez révèle une finesse minérale, évoquant les fruits blancs, tandis qu'une aération dévoile des notes de réglisse, d'anis, de vanille et de laurier. En bouche, une attaque ample légèrement acidulée est suivie d'une jolie longueur tout en finesse. Il est à classer parmis les plus grand vins blanc du Languedoc
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Coquillage et Crustacés
Le prix initial était : 35,50 €.33,00 €Le prix actuel est : 33,00 €.
Embarquez pour un voyage gustatif aux accents marins avec le Pack de vins blancs Coquillage et Crustacés, une sélection de 3 vins blancs parfaitement adaptés pour accompagner vos fruits de mer, poissons et crustacés. Chaque bouteille a été choisie pour ses arômes frais et minéraux, évoquant les brises marines et les journées ensoleillées en bord de mer.
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- Chardonnay Classique – Domaine de Mairan (IGP Pays d’Oc, 100% Chardonnay) : Ce vin blanc 100 % Chardonnay séduit par son équilibre parfait entre fraîcheur et rondeur. Élaboré dans le respect des traditions languedociennes, il dévoile des arômes de fruits à chair blanche, de fleurs blanches et une légère touche boisée. Idéal pour accompagner des fruits de mer, des poissons grillés ou même des plats légèrement crémeux, ce vin offre une belle acidité qui rafraîchit le palais.
- Le Bréchallune – Croix Gratiot (Picpoul de Pinet) : Ce Picpoul de Pinet est une véritable icône de l'appellation, reconnu pour sa minéralité tranchante et ses arômes d’agrumes. Bréchallune est le choix parfait pour sublimer vos huîtres, moules, et crevettes, avec ses notes de citron et de fleur d'acacia. Coup de cœur de Gaël, votre caviste, ce vin est une véritable explosion de fraîcheur et d’élégance en bouche.
- La Cuvée des Amis – Domaine Marco Paulo (60% Vermentino, 30% Sauvignon, 10% Roussanne) : Cet assemblage original et harmonieux de Vermentino, Sauvignon, et Roussanne crée un vin blanc généreux, aux arômes exotiques et floraux. La Cuvée des Amis se distingue par sa vivacité et ses notes de fruits tropicaux, idéale pour accompagner des plats de poisson grillé, des salades estivales, ou des crustacés. Son côté fruité et enjoué en fait un compagnon parfait pour vos repas entre amis.
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12 en stock
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Humeur Vagabonde 2021
32,00 €
Humeur Vagabonde est bien plus qu'une simple cuvée; c'est une véritable invitation à un voyage sensoriel captivant. Dès le premier regard, sa robe sombre et dense annonce la richesse de ce vin d'exception. Le nez, intense et profond, dévoile des arômes envoûtants de fruits rouges mûrs confits, où la cerise se marie harmonieusement avec des notes typiques de garrigue, rappelant les herbes sauvages du sud. Ces arômes puissants sont le reflet du terroir unique sur lequel ce vin est cultivé.
Humeur Vagabonde est élaboré à partir d'un assemblage soigneusement dosé de Syrah, Grenache et Carignan, trois cépages qui confèrent à cette cuvée une complexité et une richesse inégalées. Cultivé sur un sol de schiste, ce vin bénéficie d'un rendement particulièrement maîtrisé de 25 hl/ha, ce qui garantit une concentration et une intensité remarquables dans chaque bouteille. Produit en quantité limitée à seulement 2100 bouteilles par an, Humeur Vagabonde est un trésor rare pour les amateurs de vins fins.
L'élevage d'un an en amphore italienne TAVA apporte une dimension supplémentaire à ce vin. Cette méthode traditionnelle permet de préserver la pureté et l'authenticité des saveurs tout en apportant une subtile minéralité. En bouche, Humeur Vagabonde révèle une agréable tension, légèrement acidulée, qui met en avant des saveurs de cerise, de garrigue et de thym, rehaussées par des notes poivrées et une longueur en bouche impressionnante. Les tannins, délicatement assouplis par l'amphore, offrent une texture soyeuse et équilibrée, rendant ce vin de grande garde idéal pour une conservation prolongée.
Polyvalent et raffiné, Humeur Vagabonde s'accorde parfaitement avec des mets tels que le tartare, les viandes en sauce ou une côte de bœuf, promettant une expérience gustative inoubliable.
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